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Where chefs eat
Joe Warwick (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Phaidon Press | Date de parution : 22/03/2018
Résumé
Forget the restaurant guides with entries chosen by a panel of 'experts'. This 1,184-page guide is by the real specialists, featuring over 3,000 recommendations for more than 4,500 restaurants in more than 70 countries from more than 650 of the world's best chefs, including: Jason Atherton, Shannon Bennett, Helena Rizzo, Stephen Harris, Yotam Ottolenghi, Yoshihiro Narisawa, and hundreds more. And, with a new international slate of editors, this third version is more comprehensive than ever.
Détails
| EAN | 9780714875651 |
|---|---|
| ISBN | 0714875651 |
| Contributeurs | Joe Warwick (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 1184 |
| Éditeur | Phaidon Press |
| Largeur | 10.7 cm |
| Longueur | 20.3 cm |
| Épaisseur | 6.8 cm |
| Poids | 1.142 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Guides et dictionnaires de cuisine |
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