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Certaines sont connues loin à la ronde, d'autres gagnent à le devenir. François Perraudin a parcouru le canton trois ans durant pour rencontrer des personnes, des entreprises ou des établissements représentatifs de ces multiples passions. À la recherche d'inattendu comme d'authenticité, mais aussi pour chasser ses propres préjugés, il est descendu la plaine du Rhône à pied, de Gletsch jusqu'à Saint-Gingolph. Les portraits de soixante passionné(e)s dressés dans ce livre entendent jeter des passerelles entre le haut et le bas du canton, entre la tradition et la modernité. Choisis sur des coups de coeurs, ils dressent un état des lieux subjectif d'un canton qui innove tout en gardant « les pieds sur terre ».Montrer le vrai Valais de part et d'autre de la Raspille, sortir des clichés, étonner, surprendre au quotidien par le texte, l'image et le film. Randonnée à thème de la part d'un passionné, dont le rendu s'avère passionnant, enrichissant. Un Valais et des Valaisans que l'auteur souhaite mettre en valeur, de manière critique parfois aussi... Qui aime bien châtie bien!