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Trésors de bouche

Jean Anglade (Auteur principal), Pierre Soissons (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Deborée | Date de parution : 28/12/2001

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Résumé

Après avoir lu les Trésors de bouche de Jean Anglade et Pierre Soissons, vous ne regarderez plus jamais votre assiette de la même façon...Mille couleurs mêlées de mille saveurs auront stimulé vos papilles, et vous n'aurez plus d'autre choix que d'aller faire votre marché, avant de passer derrière les fourneaux pour fabriquer vous-même au moins l'une des quelque cent recettes présentées. Un livre pour redécouvrir cet art au sens complet du terme qu'est la cuisine et les richesses qui la composent.

Détails

Plus d’information
EAN 9782908592542
ISBN 2908592541
Contributeurs Jean Anglade (Auteur principal), Pierre Soissons (Auteur principal)
Format Livre
Éditeur Deborée
Largeur 27 cm
Longueur 33.8 cm
Épaisseur 1.2 cm
Poids 1.84 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Argent

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