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Tomates, piments et aubergines
Peter Bauwens (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Edisud | Date de parution : 21/04/2008
Résumé
Tomates, poivrons, piments et aubergines. autant d'ingrédients de nos menus quotidiens. Bien qu'originaires du nouveau monde, ces fruits sont aussi simples à cultiver chez nous que délicieux dans notre assiette. Peter Bauwens nous explique minutieusement toutes les étapes de leur culture. Il nous en conte l'origine et les caractéristiques et décrit en détail un nombre important de variétés - adaptées à tous les palais. Laissez-vous surprendre par la multitude des formes, des couleurs et des saveurs. Régalez-vous avec les recettes exquises, surprenantes et simples.
Détails
| EAN | 9782744907470 |
|---|---|
| ISBN | 2744907472 |
| Contributeurs | Peter Bauwens (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 96 |
| Éditeur | Edisud |
| Langue | Français |
| Largeur | 21.5 cm |
| Longueur | 22 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 1 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisines du monde, Légumes, pâtes et riz, Jardins et jardinage |
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