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Terrines

C Zingerling (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 05/01/2005

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Résumé

Composez les terrines selon vos envies...Terrines de gibier, pâté de canard ou mousse d'avocats, voici 30 recettes illustrées et expliquées pas à pas qui vous initieront à l'art des terrines, des pâtés et des mousses.Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté de chaque recette. Grâce aux nombreux conseils et aux astuces, vous pourrez réaliser des terrines simples ou plus sophistiquées, mais toujours aussi savoureuses...

Détails

Plus d’information
EAN 9782016209530
ISBN 2016209534
Contributeurs C Zingerling (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 62
Éditeur Hachette Pratique
Collection Petits pratiques cuisine
Largeur 16.5 cm
Longueur 20 cm
Poids 0.18 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine

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