Tapas et antipasti

Pour un moment vraiment convivial entre amis, les tapas et antipasti sont indispensables ! Place aux saveurs du soleil et aux présentations en portions pour réussir un apéritif varié et coloré.Faites-vous plaisir et étonnez tous vos convives avec des tapas de Noix de Saint-Jacques parfumées au safran, de brochettes « façon mauresque » ou bien de champignons farcis.Laissez-vous aussi tenter par des antipasti typiquement italiens : prosciutto et figues farcies, fleurs de courgettes frites, mousse au fromage frais et aux crevettes, etc.À l'heure de l'apéritif, il n'y a rien de plus agréable que de découvrir un assortiment de petites préparations toutes plus jolies et plus parfumées les unes que les autres... A la fois classiques et originales, ces recettes sont inratables !90 recettes et idées pour donner des airs de fête à vos apéritifs !