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Tapas à déguster
Livre | Format : Livre | Editeur : Ouest-France | Date de parution : 17/05/2011
Résumé
Le livre propose 66 recettes de tapas réparties en 3 parties égales : - tapas à base de viande, - tapas à base de produits de la mer, - tapas végétariennes. - Les tapas se déclinent sous des formes et des saveurs variées : empanadillas, tortillas, purées, beignets. et ont une conotation festive. - De nombreuses photos illustrent les recettes et plongent le lecteur dans l'ambiance du Sud. - Exemple de recettes : - Empanadillas jambon et olives - Crêpes de filo à l'agneau - Gaufres de crevettes - Moules farcies - Purée chaude d'artichaut - Mini-focaccias aux légumes rôtis
Détails
| EAN | 9782737353635 |
|---|---|
| ISBN | 2737353637 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 192 |
| Éditeur | Ouest-France |
| Collection | CUISINE OUEST FRANCE |
| Langue | Français |
| Largeur | 22.2 cm |
| Longueur | 22.2 cm |
| Épaisseur | 1.4 cm |
| Poids | 0.44 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines du monde |
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