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Spain from the source
Livre | Format : Livre | Editeur : Lonely Planet France | Date de parution : 24/11/2016
Résumé
With sumptuous, original photography and over 60 recipes from the world's best local cooks, From the Source Spain represents global food at its most thrilling.Covers the whole of Spain, including hot Basque venues, restaurants in Barcelona, Madrid, Mallorca and Andalucia.Star chefs include Pedro Subijana, Tono Perez, Fina Puigdevall, Carles Abellan, Andreu Genestra, Jordi Artal, Marc Gascons, Maria Solivella and Marc Fosh.
Détails
| EAN | 9781760340766 |
|---|---|
| ISBN | 1760340766 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 272 |
| Éditeur | Lonely Planet France |
| Collection | From the source |
| Largeur | 19.3 cm |
| Longueur | 24.9 cm |
| Épaisseur | 2.6 cm |
| Poids | 1.012 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Guides et dictionnaires de cuisine, Cuisines du monde, Essais en anglais |
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