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Sciences appliquées 1re et 2e années CAP cuisine et restaurant - - Livre du professeur
Patrice Severin (Auteur principal), Catherine Armagnac (Auteur principal), Isabelle Pebe (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Lanore | Date de parution : 04/07/2013
Détails
| EAN | 9782862684932 |
|---|---|
| ISBN | 2862684937 |
| Contributeurs | Patrice Severin (Auteur principal), Catherine Armagnac (Auteur principal), Isabelle Pebe (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 160 |
| Éditeur | Lanore |
| Largeur | 17 cm |
| Longueur | 24 cm |
| Épaisseur | 9 mm |
| Poids | 0.278 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Sciences appliquées , Enseignement technique et professionnel |
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