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Saveurs du Maroc
Livre | Format : Livre | Editeur : Ouest-France | Date de parution : 30/08/2005
Résumé
L'ouvrage propose 40 recettes marocaines incontournables : couscous et tajines aux succulents briouats (beignets en feuilles de brick) en passant par les délicieuses pâtisseries (cornes de gazelles). Les recettes sont systématiquement accompagnées d'une photo. Le lecteur trouvera également : - des astuces culinaires pour une meilleure préparation des plats- des infos bien-être (nombre de calories, propriétés nutritives)- une rubrique « le saviez-vous ? » apporte des informations complémentaires sur les produits et la culture culinaire du pays.- un « Coté cave » qui conseille le vin adéquat au plat présenté.
Détails
| EAN | 9782737336362 |
|---|---|
| ISBN | 2737336368 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 68 |
| Éditeur | Ouest-France |
| Langue | Français |
| Largeur | 19 cm |
| Longueur | 19 cm |
| Épaisseur | 7 mm |
| Poids | 0.244 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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