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Salades zéro déchet
Lene Knudsen (Auteur principal), Fabien Breuil (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : First | Date de parution : 19/03/2020
Résumé
Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 salades originales en utilisant tout le potentiel des fruits et légumes : des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
Détails
| EAN | 9782412056141 |
|---|---|
| ISBN | 2412056145 |
| Contributeurs | Lene Knudsen (Auteur principal), Fabien Breuil (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 159 |
| Éditeur | First |
| Largeur | 16.5 cm |
| Longueur | 21.5 cm |
| Épaisseur | 1.7 cm |
| Poids | 0.425 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Loisirs et Bien-être |
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