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Salades
Isabelle Guerre (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 23/03/2016
Résumé
De la salade au chèvre chaud au coleslaw, en passant par la salade Cæsar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, découvrez 76 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non.Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes et préparer des sauces d'accompagnement.
Détails
| EAN | 9782011713940 |
|---|---|
| ISBN | 2011713943 |
| Contributeurs | Isabelle Guerre (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 192 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Fait maison |
| Langue | Français |
| Largeur | 19.5 cm |
| Longueur | 23 cm |
| Épaisseur | 1.8 cm |
| Poids | 0.67 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Entrées, soupes et salades |
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