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Sacrés chefs ! Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises
Fanny Briant (Auteur principal), Emmanuelle Delacomptee (Auteur principal), Christian Regouby (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Flammarion | Date de parution : 20/01/2021
Résumé
Huit grands chefs.Cinq régions de France.Trente plats d'exception.Des saveurs, des émotions, des histoires.Une gastronomie engagée.Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles.Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
Détails
| EAN | 9782081492516 |
|---|---|
| ISBN | 2081492512 |
| Contributeurs | Fanny Briant (Auteur principal), Emmanuelle Delacomptee (Auteur principal), Christian Regouby (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 224 |
| Éditeur | Flammarion |
| Collection | Littérature française |
| Largeur | 19.8 cm |
| Longueur | 26.8 cm |
| Épaisseur | 2.5 cm |
| Poids | 1.02 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Romans et Littérature, BD indépendantes, BD et Comics |
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