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Révolution végane
Elodie Vieille-blanchard (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Dunod | Date de parution : 19/09/2018
Résumé
Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation..., depuis quelques années, les mouvements militants dénonçant l'exploitation des animaux prennent de l'ampleur et stimulent une réflexion sur la légitimité de la consommation carnée à l'échelle de la société toute entière. Mais pourrait-on vraiment se passer de viande et de produits animaux ? Quels seraient les impacts sur la santé, l'agriculture, l'économie, de la transition vers un monde végane ? Ce livre tente de répondre à ces questions et dessine des pistes pour s'engager dans la construction d'un monde végane.
Détails
| EAN | 9782100777204 |
|---|---|
| ISBN | 2100777203 |
| Contributeurs | Elodie Vieille-blanchard (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 224 |
| Éditeur | Dunod |
| Largeur | 14 cm |
| Longueur | 21.5 cm |
| Épaisseur | 1.8 cm |
| Poids | 0.284 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Sciences et Techniques, Corps et santé, Sciences de la vie |
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