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Alphonsine est atteinte d'Alzheimer. Quelques années avant que son état de santé n'atteigne son point de non-retour, elle fait écrire sa biographie, déjà parsemée de quelques oublis et confusions inhérents aux balbutiements de sa maladie. Alphonsine se raconte de sa naissance en 1928 au coeur d'un Paris foisonnant d'innovations dans la charcuterie-boucherie de ses parents juifs, à la maison de retraite de Bretagne où ses jours se terminent. La montée de l'antisémitisme, l'exode, la déportation, le retour des camps... Les souvenirs sont nombreux, pesants et ils se mélangent. Si elle pouvait seulement ne jamais les oublier...