Régime mortel

Pourquoi donc de plus en plus d'obèses meurent-ils brutalement. alors même qu'ils maigrissent sous contrôle médical ? De quoi rendre fou le docteur Hugo Man, nutritionniste à l'Hôtel-Dieu. Surtout lorsque au petit matin il découvre le corps glacé d'une patiente dont il est tombé amoureux.Un terrible fléau semble menacer tous les « gros » en quête de minceur : la maladie de la graisse brune. Comment la stopper ? D'où vient-elle ? D'anneaux gastriques défectueux ? De produits allégés soudain devenus toxiques ? Et comment expliquer qu'elle soit si répandue ? Un complot ? Le docteur Man se met en chasse.Énigmes, coups de théâtre, machinations industrielles, vengeances familiales : toutes les composantes d'un suspens haletant au coeur de l'un des enjeux de santé les plus importants aujourd'hui.