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Recettes authentiques - Pains, fromages frais, conserves, charcuteries, confiseries
Laurence Laurendon (Auteur principal), Gilles Laurendon (Auteur principal), Catherine Guevremont (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Marabout | Date de parution : 21/04/2021
Résumé
Faire son saumon fumé ou son saucisson, c'est possible, facile et bon !Voici 110 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops...Découvrez des techniques simples pour retrouver le goût des bonnes choses et le plaisir du fait maison.
Détails
| EAN | 9782501156516 |
|---|---|
| ISBN | 250115651X |
| Contributeurs | Laurence Laurendon (Auteur principal), Gilles Laurendon (Auteur principal), Catherine Guevremont (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 256 |
| Éditeur | Marabout |
| Collection | CUISINE |
| Largeur | 20 cm |
| Longueur | 27 cm |
| Épaisseur | 3 cm |
| Poids | 1.142 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisine et chefs |
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