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Matcha à la maison : Origines, bienfaits, savoir-faire : 40 recettes de boissons & gourmandises
Camille Becerra (Auteur principal), Morgane Da Silva (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Marabout | Date de parution : 28/01/2026
Résumé
Savourez le matcha sous toutes ses formes !Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines.Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies...En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées.
Détails
| EAN | 9782501198790 |
|---|---|
| ISBN | 2501198794 |
| Contributeurs | Camille Becerra (Auteur principal), Morgane Da Silva (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 96 |
| Éditeur | Marabout |
| Collection | Cuisine |
| Largeur | 16.7 cm |
| Longueur | 24.5 cm |
| Épaisseur | 1.7 cm |
| Poids | 0.482 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Cuisine, Livres, Cakes, quiches et pâtisseries |
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