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Petits gâteaux
Frederic Anton (Auteur principal), Christelle Brua (Auteur principal), Chihiro Masui (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Chêne | Date de parution : 02/11/2011
Résumé
Frédéric Anton, chef 3 étoiles du Pré Catelan, l'un des jurés vedette de l'émission à succès MasterChef sur TF1, nous livre 100 recettes de petits gâteaux : sablés, macarons, muffins, meringues, etc, prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua.Des recettes toutes simples, délivrées avec maestria par ce duo de choc, accompagnées des photos de Richard Haughton, qui font de chacun d'entre eux de véritables petits bijoux sucrés !
Détails
| EAN | 9782812304859 |
|---|---|
| ISBN | 2812304855 |
| Contributeurs | Frederic Anton (Auteur principal), Christelle Brua (Auteur principal), Chihiro Masui (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 288 |
| Éditeur | Chêne |
| Collection | Frederic anton |
| Langue | Français |
| Largeur | 19.5 cm |
| Longueur | 25 cm |
| Épaisseur | 3 cm |
| Poids | 1.448 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cakes, quiches et pâtisseries |
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