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Petits chocolats, grande expérience
Jean-pierre Wybauw (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Lannoo | Date de parution : 14/03/2005
Résumé
Manuel pratique et complet d'un maître-chocolatier de renomée avec de superbes photos.
Détails
| EAN | 9789020958232 |
|---|---|
| ISBN | 9020958232 |
| Contributeurs | Jean-pierre Wybauw (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 232 |
| Éditeur | Lannoo |
| Langue | Français |
| Largeur | 23.8 cm |
| Longueur | 27.9 cm |
| Poids | 1.36 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Cuisine, Thé, café et chocolat |
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