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Au fil des années, les adjuvants sont devenus un élément essentiel et incontournable dans la réalisation des bétons, toujours plus innovants, durables et respectueux de l'environnement. Ce guide est conçu comme un outil permettant à chaque fabricant et utilisateur de s'orienter dans la diversité des produits et de choisir l'adjuvant adapté à la mise en oeuvre de son béton. Rédigé sous forme de fiches pratiques, il offre toutes les clés pour choisir rapidement les adjuvants adaptés (plastifiants, superplastifiants, accélérateurs de prise, accélérateurs de durcissement, hydrofuges de masse, entraîneurs d'air, etc.) aux besoins prédéfinis. Il explique également leur composition, dosage, propriétés physiques et domaines d'application respectifs. L'ouvrage détaille leurs performances en matière d'ouvrabilité, d'homogénéité, de résistance, de perméabilité, lesquelles ont une influence sur la qualité des bétons mais aussi sur la prévention de leurs principales pathologies (ressuage, ségrégation, efflorescences, fissuration, etc.). La normalisation spécifique abordée permet de comprendre et appliquer les règles de mise en conformité des organismes de contrôle. La dernière partie est consacrée au rôle écologique des adjuvants, notamment dans la protection des ressources, le recyclage des déchets de chantier et la qualité de l'air ambiant.