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Stéphane Décotterd : Gastronomie entre lac et montagnes
Stephane Decotterd (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Favre | Date de parution : 17/10/2024
Résumé
Un livre de gastronomie qui permet aussi de se faire plaisir plus simplement en proposant à choix des recettes très élaborées ou des plats plus simples mais tout aussi délicieux, c'est le côté grande table et version bistro qui sont toutes deux proposées dans cet ouvrage qui fait la part belle aux produits du lac (poissons et crustacé d'eau douce) et de montagne (champignon, viande de gibier, herbes aromatiques, etc.)
Détails
| EAN | 9782828922184 |
|---|---|
| ISBN | 2828922189 |
| Contributeurs | Stephane Decotterd (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 200 |
| Éditeur | Favre |
| Collection | GUIDE PRATIQUE |
| Largeur | 23.4 cm |
| Longueur | 28.9 cm |
| Épaisseur | 2.6 cm |
| Poids | 1.248 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Cuisine et chefs, Cuisine, Loisirs et Bien-être, Livres |
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