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EPICERIE DU MONDE : Espagne
Celine Petit (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : La Plage | Date de parution : 21/05/2015
Résumé
. 10 produits de l'épicerie espagnole, présentés puis cuisinés :- Le riz bomba - Les pimientos del piquillo - Le vinaigre de Xérès - Le safran - Les amandes - Le souchet (tubercule avec lequel on prépare l'horchata) - Les pois chiches - L'huile d'olive - La cannelle - L'anis . 25 recettes pour les utiliser : Gazpacho rojo de tomates, arros con leche, crema catalana, tarta de Santiago, patatas bravas, pastellitos de gloria, turrón, poivrons farcis.
Détails
| EAN | 9782842214142 |
|---|---|
| ISBN | 2842214145 |
| Contributeurs | Celine Petit (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 72 |
| Éditeur | La Plage |
| Largeur | 16.6 cm |
| Longueur | 22.7 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 0.29 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisines du monde, Loisirs et Bien-être |
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