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Passion brioche
Regis Garnaud (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Les editions culinaires | Date de parution : 25/10/2018
Résumé
Le célèbre chef du site 750g décompose 30 recettes traditionnelles et créatives en pas à pas illustrés pour vous aider à réaliser parfaitement toutes vos brioches. Brioche vendéenne, brioche nid d'abeille miel amande, couronne des rois ou encore brioche feuilletée au coeur coulant au chocolat... Toutes ces délices dorées n'auront plus de secret pour vous ! Grâce aux explications et astuces de chef Régis, devenez un as de la brioche et régalez tous vos proches !
Détails
| EAN | 9782379450006 |
|---|---|
| ISBN | 2379450005 |
| Contributeurs | Regis Garnaud (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 160 |
| Éditeur | Les editions culinaires |
| Largeur | 17.6 cm |
| Longueur | 25 cm |
| Épaisseur | 2.1 cm |
| Poids | 0.666 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Loisirs et Bien-être |
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