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Paris gourmandises 2012
Irene Lurcat (Auteur principal)
Livre | Format : Livre poche | Editeur : Parigramme | Date de parution : 22/03/2012
Résumé
Paris, capitale de la gastronomie, offre aussi ses plaisirs sucrés.Gâteaux, viennoiseries, glaces et autres friandises : les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les grands classiques (tartes aux fruits, brioches, cannelés, paris-brest, macarons, croissants) comme les spécialités aux noms poétiques (Andalousie, Ephémère, Ispahan, Téméraire, Symphonie) des grands chefs pâtissiers. Fondus de chocolat, fous de pâte d'amandes, accros aux madeleines, fanas de saint-honoré, voici votre feuille de route !
Détails
| EAN | 9782840967590 |
|---|---|
| ISBN | 2840967596 |
| Contributeurs | Irene Lurcat (Auteur principal) |
| Ancienne édition | 1 |
| Format | Livre poche |
| Nombre de pages | 108 |
| Éditeur | Parigramme |
| Collection | PARIS A NOUS |
| Langue | Français |
| Largeur | 11.2 cm |
| Longueur | 17.4 cm |
| Épaisseur | 8 mm |
| Poids | 0.105 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, France, France entière, Paris et Île-de-France |
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