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Parfums d'herbes
Thierry Thorens (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Actes Sud | Date de parution : 20/05/2015
Résumé
À travers près de 60 herbes aromatiques, potagères, sauvages ou marines (les algues) et plus de 350 recettes originales (de l'entrée au dessert, sans oublier les boissons), Thierry Thorens révèle une nouvelle façon de cuisiner avec les herbes, qui laisse une large place à la créativité de chacun.
Détails
| EAN | 9782330047993 |
|---|---|
| ISBN | 2330047991 |
| Contributeurs | Thierry Thorens (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 352 |
| Éditeur | Actes Sud |
| Largeur | 10 cm |
| Longueur | 19 cm |
| Épaisseur | 2.4 cm |
| Poids | 0.478 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Épices, aromates et sauces, Loisirs et Bien-être |
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