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Palais indien
Sophie Brissaud (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 01/09/2000
Résumé
Saveurs d'ici et d'ailleurs Palais indien 74 recettes indiennes simples et savoureuses [Quand les saveurs fusionnent...] Palais indien rassemble 74 recettes simples, conviviales et colorées.Raïta aux légumes, korma d'agneau aux amandes, chutney de noix de coco ou crème de riz aux pistaches... découvrez la mosaïque des traditions culinaires indiennes qui allient plaisir et santé. C'est dans la profusion des ingrédients, des épices ou des aromates que réside le secret des délicieux curries et tandooris.
Détails
| EAN | 9782012364912 |
|---|---|
| ISBN | 2012364918 |
| Contributeurs | Sophie Brissaud (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Largeur | 21.5 cm |
| Longueur | 22.5 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 0.433 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisines du monde |
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