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Pains du monde
Pugnale/asset (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Albin Michel | Date de parution : 18/04/2007
Résumé
Variez les plaisirs et étonnez vos invités avec des pains d'ailleurs. Surprenant de saveurs et de diversité, le monde des pains se laisse découvrir en 60 recettes faciles, inventives et chaleureuses, toutes réalisables en machines à pain. Ciabatta italienne, Müslibrot allemand aux céréales et aux noix, Pain de semoule marocain, Naan indien, Pâo doce de Hawaii, Cramique belge, Pumpkin bread des Etats-Unis, Cake aux dattes de Tunisie, Stollen de Noël, très britannique Ginger cake... sans oublier les pains aux olives, au sésame, à la châtaigne, à la bière... Des recettes de pains, brioches, cakes, chutneys et confitures. 200 suggestions gourmandes d'accompagnements. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir son pain en machine à pain.
Détails
| EAN | 9782226169501 |
|---|---|
| ISBN | 2226169504 |
| Contributeurs | Pugnale/asset (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 157 |
| Éditeur | Albin Michel |
| Collection | A.m. cuisine |
| Langue | Français |
| Poids | 0.61 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Desserts, sucreries et pains |
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