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Modulation Du Temps Trava
Chalmel (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : ORGANISATION | Date de parution : 01/06/1993
Résumé
Bible de la cuisine contemporaine pour recevoir ses amis ou comment nourrir 8 à 12 personnes dans la bonne humeur, sans place, ni idée. Trish Deseine présente dans cet ouvrage les classiques plats mijotés (blanquette de veau, osso buco, etc.), revisite les soirées raclette et propose d'étonnants dîners "Do It Yourself" : tout sur la table, tout le monde se sert ! Un livre résolument moderne où le plaisir est le seul mot d'ordre.
Détails
| EAN | 9782708115897 |
|---|---|
| ISBN | 2708115898 |
| Contributeurs | Chalmel (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | ORGANISATION |
| Largeur | 15.5 cm |
| Longueur | 24 cm |
| Épaisseur | 1.4 cm |
| Poids | 0.275 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Ressources humaines - RH, Entreprises, Management et Marketing, Livres |
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