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Minute tendance

Benoit Witz (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Les editions culinaires | Date de parution : 15/05/2008

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Résumé

12 leçons pour réussir vos recettes tendances à la Cocotte-Minute :Oeufs cocotte saumon-épinards.Cake feta-tomates séchées.Velouté de potiron et croûtons rôtis.Petits flans de légumes.Cocottes de légumes.Gambas vapeur et bouillon épicé.Poulet au gingembre et quinoa.Thon au lait de coco.Tajine d'agneau aux abricots.Lotte laquée.Travers de veau caramélisés.Paella.Chef : Benoît Witz.

Détails

Plus d’information
EAN 9782841231867
ISBN 2841231860
Contributeurs Benoit Witz (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 70
Éditeur Les editions culinaires
Langue Français
Largeur 19.1 cm
Longueur 24.6 cm
Épaisseur 8 mm
Poids 0.324 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Cuisine, Cuisine et chefs

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