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Mini-cocottes gourmandes

Livre | Format : Livre | Editeur : City | Date de parution : 27/05/2009

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Résumé

Mettez les grands plats dans les petits ! Avec les mini-cocottes, la cuisine devient colorée et amusante. Laissez-vous tenter par de grands classiques qui revisitent les cocottes de nos grands-mères, comme des mini-cocottes de poulet à la normande ou des mini-cocottes de merlan aux légumes.Et pourquoi ne pas essayer des saveurs plus décoiffantes : mini-cocottes de pavés de saumon marinés à la vodka, mini-cocottes de lard fumé aux copeaux de fromage ou mini-cocottes de pain perdu aux poires du verger et parfum de vanille.Et en dessert, succombez aux délices de mini-cocottes de sabayon au champagne et fruits rouges ou de mini-cocottes de crème brûlée aux abricots. C'est bon, c'est beau et très tendance !60 nouvelles recettes inédites de mini cocottes pour des repas en famille ou entre amis très ludiques !

Détails

Plus d’information
EAN 9782352882817
ISBN 2352882818
Format Livre
Éditeur City
Collection Les carnets gourmands
Poids 0.396 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine

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