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Mini cocottes apéro
Jose Marechal (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Marabout | Date de parution : 01/09/2010
Résumé
La version chaude de la cuillère apéritive : les mini-recettes toutes chaudes pour l'apéro, à servir dans de toutes petites cocottes. La baby cocotte pour des dégustations apéritives très petites et très goûtues. Des idées de recettes toutes simples à décliner dans les mini-cocottes (ex : les oeufs brouillés : au foie gras, façon basquaise, aux tomates séchées...). Des recettes plus créatives pour des bouchées détonantes. Extrait du sommaire : soupes, crumbles, émulsions, petits flans...Photographies : Charlotte Lascève.
Détails
| EAN | 9782501067935 |
|---|---|
| ISBN | 2501067932 |
| Contributeurs | Jose Marechal (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 70 |
| Éditeur | Marabout |
| Collection | CUISINE |
| Largeur | 19 cm |
| Longueur | 19 cm |
| Poids | 0.38 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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