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Millefeuilles
Nicole Seeman (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 03/01/2008
Résumé
Le principe du millefeuille est tout simplement de proposer un petit gâteau sous forme de couches successives : chaque couche est séparée d’une autre par de la pâte feuilletée ou des tranches de légumes ou de pain. Ce livre propose une trentaine de recettes de millefeuilles sucrés : le classique à la crème pâtissière, millefeuilles aux pêches rôties, au café ou aux figues ; ou des millefeuilles salés : aux asperges vertes et comté, au fromage de chèvre et noix, au saumon exotique…
Détails
| EAN | 9782016211069 |
|---|---|
| ISBN | 2016211067 |
| Contributeurs | Nicole Seeman (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 62 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Collection | Petits pratiques hachette |
| Largeur | 16.5 cm |
| Longueur | 20 cm |
| Poids | 0.18 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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