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Mezzés
Mezz (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Tana | Date de parution : 19/06/2014
Résumé
Nouvelle petite cantine qui fait le buzz depuis quelques mois, le restaurant Mezz vous propose dans cet ouvrage une sélection gourmande de Mezzés, ces petits plats d'inspiration méditerranéenne à partager :boulettes, houmous, tzatziki, caviar d'aubergines, taboulé libanais, pitas, tarama, falafels n'auront plus aucun secret pour vous ! Revisités à la sauce street food, ces petits plats n'en gardent pas moins le goût traditionnel des plats mitonnés par les grands mères arméniennes de ces deux copines.
Détails
| EAN | 9782845679023 |
|---|---|
| ISBN | 2845679025 |
| Contributeurs | Mezz (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 112 |
| Éditeur | Tana |
| Langue | Français |
| Largeur | 20.9 cm |
| Longueur | 26.6 cm |
| Épaisseur | 2.3 cm |
| Poids | 0.832 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisines du monde |
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