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Mes p'tits choux
Christophe Felder (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : La Martinière | Date de parution : 07/03/2012
Résumé
Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance. Tout le monde aime les choux et chouquettes. Souvenirs d'enfance, douceurs incroyables, les choux sont très nombreux : choux à la crème vanille, choux au sucre ou à la praline, choux au glaçage coloré, choux salés appelés gougères... Christophe Felder va vous faire tourner la tête avec ses 40 recettes de choux ; tous plus beaux les uns que les autres. Le chou attendrit et nous fait fondre de plaisir. Tout petit, il faut le déguster sans modération.
Détails
| EAN | 9782732443164 |
|---|---|
| ISBN | 2732443166 |
| Contributeurs | Christophe Felder (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 95 |
| Éditeur | La Martinière |
| Collection | Meilleur de |
| Largeur | 16 cm |
| Longueur | 22.8 cm |
| Épaisseur | 1.6 cm |
| Poids | 0.428 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Desserts, sucreries et pains |
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