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Mes macarons sont bons !
Caroline Bodin (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Saep | Date de parution : 27/08/2009
Résumé
Le nom « macaron » serait même un dérivé du terme macaroni, mais rien n'est moins sûr pour autant... Il faut néanmoins attendre la seconde moitié du XIXe siècle pour qu'apparaisse le macaron « Gerbet », plus aéré, léger et fondant. Le macaron permet toutes les combinaisons, ou presque, et adore faire des surprises aux gourmands, qui le dévorent autant des yeux que du bout des dents...
Détails
| EAN | 9782737203220 |
|---|---|
| ISBN | 2737203228 |
| Contributeurs | Caroline Bodin (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | Saep |
| Poids | 0.4 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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