Masterchef

Pour chaque recette :Un tableau de bord avec :-Les ingrédients en images, classés par famille.-Des picto pour baliser la préparation des recettes.-Des encadrés :-Ce qu'il faut faire à l'avance.-Comment remplacer un ingrédient par un autre.-Un encadré bilan.La recette en 27 étapes :-Une action = une photo.-Le timing étape par étape.-Des flashs conseils et des définitions des termes techniques.6 recettes complémentaires : tiramisu choco-poire, tiramisu aux noix et aux petits beurre, .tiramisu aux figues sèches, tiramisu gaufré à la framboise, tiramisu cappuccino, tiramisu dulce de leche à la mangue.Un glossaire définissant les termes techniques .Un tableau des équivalences de mesure .