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Macarons

Capucine Bremond (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : SAEP | Date de parution : 20/08/2010

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Résumé

Le macaron est gourmand et délicat. Il sublime ainsi en nous le gourmet. Il s'offre en bouche, pleinement savoureux, à qui sait l'attraper du bout des doigts. La réalisation des macarons n'est pas difficile mais demande de la précision, de la patience, de l'attention. Leur préparation est un art abordable, une série d'astuces pour initiés, une technique qu'on acquiert aisément si on en prend la peine. Ne serit-ce pas également pour cela qu'on l'aime toujours, quoi qu'en disent certains ?

Détails

Plus d’information
EAN 9783034110839
ISBN 3034110839
Contributeurs Capucine Bremond (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 94
Éditeur SAEP
Collection Teste chez nous
Langue Français
Largeur 12.5 cm
Longueur 21.5 cm
Épaisseur 7 mm
Poids 0.185 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Desserts, sucreries et pains

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