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Macarons

Livre | Format : Coffret | Editeur : Marabout | Date de parution : 23/09/2024

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Résumé

Un coffret pour démarrer tout de suite : Les recettes basiques et les gestes de base.Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.Photographies : Frédéric Lucano.

Détails

Plus d’information
EAN 9782501182225
ISBN 2501182227
Format Coffret
Éditeur Marabout
Collection Cuisine
Largeur 25.2 cm
Longueur 21.5 cm
Poids 0.426 kg
Impression à la demande Non
Catégories Essais, Loisirs et Bien-être, Livres, Desserts, sucreries et pains

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