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Les grands cepages
Pierre Galet (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 10/05/2001
Résumé
Découvrir 36 cépages parmi les plus connus du monde : comment les reconnaîtreoe où les trouveroe quels vins produisent-ils? Pierre Galet est désormais considéré comme le père de l'ampélographie moderne.
Détails
| EAN | 9782012365513 |
|---|---|
| ISBN | 2012365515 |
| Contributeurs | Pierre Galet (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Largeur | 19 cm |
| Longueur | 22 cm |
| Poids | 0.508 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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