Le wok

Nicola Graimes (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Grund | Date de parution : 26/03/2007

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Résumé

viandes et poissons savoureux, légumes croustillants, arômes épicés au parfum puissant : découvrez la cuisine au wok ! pour un repas léger ou un succulent festin, cette sélection de recettes fera de votre wok l'ustensile indispensable.
apprenez à utiliser votre wok : cuisson à la vapeur, friture ou sauté. faites votre choix parmi 365 recettes savoureuses, depuis les entrées jusqu'aux plats complets. découvrez des mets du monde entier, et notamment de l'inde, de thaïlande, du japon, de chine et du vietnam.

Détails

Plus d’information
EAN 9782700015959
ISBN 2700015959
Contributeurs Nicola Graimes (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 216
Éditeur Grund
Collection 365 recettes
Langue Français
Largeur 16.8 cm
Longueur 29.4 cm
Épaisseur 1.6 cm
Poids 0.705 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Cuisines du monde

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