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Le sorgho
Jacques Chantereau (Auteur principal), Jean-François Cruz (Auteur principal), Alain Ratnadass (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : QUAE | Date de parution : 02/01/2014
Résumé
Le sorgho est une culture vivrière primordiale pour les populations des zones arides et subarides. Il est également cultivé en zone tempérée pour l´alimentation animale. Ce livre aborde tous les aspects de la plante (biologie, génétique, sensibilité aux ravageurs), ainsi que les systèmes de culture, les modes de récolte et de transformation pour l´alimentation humaine. Des connaissances approfondies et actualisées sur le sorgho, ses fonctions écologiques et la protection intégrée sont complétées par de nombreuses illustrations.
Détails
| EAN | 9782759220618 |
|---|---|
| ISBN | 2759220613 |
| Contributeurs | Jacques Chantereau (Auteur principal), Jean-François Cruz (Auteur principal), Alain Ratnadass (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 248 |
| Éditeur | QUAE |
| Collection | AGRICULTURES TR |
| Largeur | 13.5 cm |
| Longueur | 21.5 cm |
| Épaisseur | 1.5 cm |
| Poids | 0.37 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Sciences et Techniques, Agriculture, Sciences de la vie |
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