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Le lait
Francoise Laurent (Auteur principal), Nicolas Gouny (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Ricochet | Date de parution : 21/05/2015
Résumé
Les vaches font du lait pour nourrir leurs petits... Et nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille ! Nous le buvons froid ou chaud, en faisons du fromage et différents desserts. Comment trayons-nous et traitons-nous nos généreuses laitières ? Quelle différence entre le lait de la ferme et celui du supermarché ?Elevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, produits dérivés, mise en bouteille, diffusion...Tout tout tout... vous saurez tout sur la route du lait.
Détails
| EAN | 9782352631330 |
|---|---|
| ISBN | 2352631335 |
| Contributeurs | Francoise Laurent (Auteur principal), Nicolas Gouny (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 40 |
| Éditeur | Ricochet |
| Collection | JE SAIS CE QUE JE MANGE |
| Largeur | 22.5 cm |
| Longueur | 26.2 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 0.406 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Nature et animaux, Tout-petits - de 0 à 3 ans |
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