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Le chocolat
Mort Rosenblum (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Noir sur Blanc | Date de parution : 20/03/2008
Résumé
Pas une histoire du chocolat, mais une série de portraits grâce auxquels nous parcourons le globe (le Mexique, l'Afrique, toute l'Europe et surtout la France, où, selon l'auteur " le chocolat atteint la transcendance "), en découvrant les tricheries des pires industriels et les sublimes secrets des artistes du genre. Un livre amoureux dont les descriptions font venir l'eau à la bouche.
Détails
| EAN | 9782882502056 |
|---|---|
| ISBN | 2882502052 |
| Contributeurs | Mort Rosenblum (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 357 |
| Éditeur | Noir sur Blanc |
| Collection | LITT ETR VOYAGE |
| Largeur | 14.5 cm |
| Longueur | 23.5 cm |
| Épaisseur | 1.8 cm |
| Poids | 0.503 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Vins, œnologie et boissons, Romans et Littérature |
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