La toscane

La Toscane ! La voix jubile déjà et l'oeil s'emplir de rêve. Des images surgissent, l'armoire aux trésors déborde... Tombent pêle-mêle des portraits féminins de Botticelli, des collines chauves ornées d'un bouquet de cyprès, la tour penchée de Pise, le Campo de Sienne en forme de conque... L'amateur de nature découvre en Toscane des paysages marins encore sauvages, le charme fou du vignoble du Chianti, la douceur du Val d'Elsa et ces horizons violets qui rebondissent de colline en colline. L'amateur de bonne chère, lui, déguste aux meilleures tables d'Italie une gastronomie à base de haricots blancs, de truffes blanches, de viande du Val di Chiana, de gibier de Maremme arrosé de ces vins toscans, Chianti Classico, Brunello, Vino Nobile, qui tiennent toutes les promesses. L'amateur d'art et d'architecture, enfin, est tout simplement aux anges. Le voici au coeur de la Renaissance, dans une région championne du monde des chefs-d'oeuvre aux km². Si vous combinez ces trois ferveurs, nullement incompatibles, vous voici transposé, à la frontière de la riche Italie du Nord et de sa parente plus pauvre du Sud, au paradis sur terre.