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La route du cochon
Livre | Format : Livre | Editeur : Tourisme et decouvertes | Date de parution : 01/05/2013
Résumé
Un ouvrage pour aller à la rencontre du plus sympa des animaux de la ferme. C'est bien connu, « tout est bon dans le cochon ! ». Les races, l'élevage, les traditions, les amoureux... et bien sur la gastronomie.Découvrez les races d'hier et d'aujourd'hui, leurs spécificités, leur allure...Des élevages, des éleveurs et des animaux.Des savoir-faire et des traditions qui se perpétuent dans le respect de l'identité territoriale.Les confréries, les amicales, les défenseurs... tous amoureux du cochon.Les chefs, les spécialités et des recettes.
Détails
| EAN | 9782369370000 |
|---|---|
| ISBN | 2369370009 |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 224 |
| Éditeur | Tourisme et decouvertes |
| Largeur | 20 cm |
| Longueur | 25 cm |
| Poids | 0.915 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Idées de voyages |
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