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La plancha basque
Liliane Otal (Auteur principal), Pierre Bordet (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Sud Ouest éditions | Date de parution : 06/03/2015
Résumé
Les produits basques sont encore plus délicieux cuisinés à la plancha ! Liliane Otal vous propose 35 recettes simples et conviviales de spécialités basques : tapas & pinchos, taloa, ventrèche de thon, piquillos, lomo?P artageant sa vie entre la France et l?Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Éditions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale. Retrouvez-la sur le blog qu?elle anime avec Pierre Bordet : plancha.blogs.sudouest.fr
Détails
| EAN | 9782817703978 |
|---|---|
| ISBN | 2817703979 |
| Contributeurs | Liliane Otal (Auteur principal), Pierre Bordet (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 32 |
| Éditeur | Sud Ouest éditions |
| Collection | PAYS GOURMANDS |
| Langue | Français |
| Largeur | 19 cm |
| Longueur | 26 cm |
| Épaisseur | 4 mm |
| Poids | 0.156 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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