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Particules, molécules, antimatière, physique quantique : voici quelques-uns des sujets abordés et éclairés dans ce volume par les plus grands spécialistes français. L'Université de tous les Savoirs : une approche contemporaine des différents domaines de la connaissance dans un esprit qui est à la fois celui du bilan encyclopédique et celui du questionnement d'avenir. Contributions d'Alain Aspect, Bertrand Barré, Michel Blay, Claude Cohen-Tannoudji, Hubert Flocard, Élisabeth Giacobino, Serge Haroche, Jean-Marc Lévy-Leblond, Jean-Louis Martin, André Neveu, David Ruelle, Catherine Thibault, Daniel Treille.