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La bible des alcools
Lecarpentier Margot (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 21/11/2018
Résumé
Tous les alcools décryptés et classés par famille de spiriteux : d'où vient le whisky, comment est fabriqué le gin, quelles sont les particularités de la vodka.... ?Mais aussi des recettes de cocktails pour chaque alcool, créés par Margot Lecarpentier, bartender et propriétaire de Combat, LE bar qui vaut le détour à Paris (19e), et des rencontres avec des distilleurs ou des connaisseurs de tous ces breuvages passionnants !
Détails
| EAN | 9782013919197 |
|---|---|
| ISBN | 2013919190 |
| Contributeurs | Lecarpentier Margot (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 312 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Largeur | 20.2 cm |
| Longueur | 26.1 cm |
| Épaisseur | 3.3 cm |
| Poids | 1.42 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Vins, œnologie et boissons, Loisirs et Bien-être |
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