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Japan from the source
Lonely Planet (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Lonely Planet France | Date de parution : 24/11/2016
Résumé
From the Source series continues with Japan, taking food lovers into Japanese kitchens to meet the country's best local chefs and present its most authentic recipes.Aimed at food lovers who want to get to know a cuisine and uncover the stories behind classic dishes.Covers Japan from top to toe: Sappora, Hokkaido, Tokyo, Kyoto, Okinawa etc.
Détails
| EAN | 9781760342982 |
|---|---|
| ISBN | 176034298X |
| Contributeurs | Lonely Planet (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 271 |
| Éditeur | Lonely Planet France |
| Collection | From the source |
| Largeur | 19.3 cm |
| Longueur | 24.9 cm |
| Épaisseur | 2.6 cm |
| Poids | 1.016 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Guides et dictionnaires de cuisine, Cuisines du monde, Essais en anglais |
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